Después de dos meses usándolos para hacer kombucha, chucrut y un experimento fallido de kimchi, te cuento todo lo que necesito saber sobre los frascos de fermentación Qianfenie de 1 galón antes de que compres.
El frasco de fermentación Mason de 1 galón con airlock de kitchentoolz es un tarro clásico de vidrio con boca ancha ideal para kombucha, kombucha, cerveza artesanal, vino, kéfir y encurtidos. Tiene marcas de medición grabadas en onzas y mililitros, cierre hermético y sistema de airlock para fermentación controlada.
He probado durante seis semanas los frascos de fermentación Sovietiep de 1.5 galones y te cuento sin filtros cómo se comportan en el día a día. Estos jarrones de vidrio con tapa hermética y airlock incluyen todo lo necesario para empezar con fermentación casera, pero tienen sus matices.
